Lahat tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng isang cactus para sa mga tao. Mga resipe para sa masasarap na pinggan kasama ang pagdaragdag ng isang halaman

Lumalaki ang cactus sa madamong kapatagan, tuyong kagubatan at maging mga disyerto. Ang bawat species ay may sariling natatanging mga katangian.

Ang mga halaman ay nagsisilbi hindi lamang bilang isang pandekorasyon na dekorasyon para sa isang silid, ngunit nagdadala din ng mga praktikal na benepisyo.

Sa kasalukuyan, ang cacti ay aktibong ginagamit sa pang-araw-araw na buhay at gamot, at hindi lamang katutubong, kundi pati na rin tradisyonal. Kaya ano ang silbi ng halaman? Tatalakayin ito sa ibaba.

Anong species ang ginagamit ng mga tao?

Alam ng mga siyentista ang tungkol sa 1200 iba't ibang uri ng cacti. Ang mga kinatawan na may mahabang karayom ​​ay kabilang sa mga pinaka kapaki-pakinabang para sa mga tao. Ginagamit ang mga ito sa gamot, dahil malakas ang mga katangian ng bakterya.

Komposisyon ng kemikal at kapaki-pakinabang na mga katangian

Sarili nito ang halaman ay naglalaman ng maraming mga bitamina at mineral... Samakatuwid, ito ay aktibong ginagamit bilang isang additive sa iba't ibang mga gamot.

Ang mga katangian ng pagpapagaling ng halaman ay dahil sa ang katunayan na maraming uri ng cactus ang naglalaman ng mga alkaloid, at kilala sila na likas na antibiotics. Nilalabanan nila hindi lamang ang bakterya, ngunit ang iba't ibang mga fungi at virus.

Kadalasan, ang mga paghahanda na may cactus ay ginagamit bilang isang hemostatic agent para sa mga sugat at bali. Kung kumakain ka ng isang cactus, kung gayon ang insulin ay gagawin sa katawan. Ang sangkap na ito ay lubhang mahalaga para sa mga taong may diabetes.

Bukod sa, ang halaman ay ginagamit para sa mga sumusunod na problema:

1. Mga sakit sa sistema ng respiratory.
2. Ang mga problema sa oral cavity, lalo na ang pagkakaroon ng scurvy, karamdaman - pinukaw ng kakulangan ng bitamina C.
3. Sa pagkawala ng buhok.
4. Kung mayroon kang mga problema sa balat.

Sa mga lugar kung saan lumalaki ang cacti, ginagamit sila bilang mapagkukunan ng kahalumigmigan sa mga tuyong panahon, dahil ang pulp ng halaman ay 90% na tubig. Ito ay madalas na ihinahambing sa sapal ng isang pakwan o pipino.

Ang isa pang kapaki-pakinabang na pag-aari ng isang bulaklak ay ang kakayahang bawasan ang ionization sa hangin sa buong sala.

Maaari kang makakuha ng mga kapaki-pakinabang na bagay mula sa isang cactus bilang:

• mga deodorant;
• sabon;
• bitamina;
• mga hormon;
• mga likor;
• alak, atbp.

Paano ito nakakapinsala?

Ngunit ang halaman na ito ay may higit pa sa mga kapaki-pakinabang na katangian. Minsan nakakapinsala ang pagkain ng cactus, at para sa ilang mga tao sa pangkalahatan ay kontraindikado ito:

1. Sa nangunguna ay ang indibidwal na hindi pagpaparaan ng bulaklak. Ang kondisyong ito ay ipinakita ng mga pantal, sakit ng ulo, pagduwal.
2. Susunod sa listahan ay ang malubhang anyo ng cystitis at almoranas.

Kinakailangan na simulan ang paggamit ng mga produktong nakabatay sa cactus pagkatapos kumunsulta sa isang doktor. Kailangan mong simulan ang paggamot na may maliit na dosis., dahil ang labis na dosis ay puno din ng mga kahihinatnan.

Malusog na mga recipe na may pagdaragdag ng isang halaman

Maaari ding kainin ang cacti, ngunit, syempre, hindi lahat ng mga uri ay angkop para dito.

Mga uri ng cacti na maaari mong kainin:

• Prickly peras;
• Pitahaya (hilocereus);
• Selenicerius (reyna ng gabi).

Ngayon ay maaari kang direktang pumunta sa mga pinggan.

Salad

Ang nasabing ulam ay hindi lamang masarap, ngunit nakapagpapalusog din. Ang espesyal na highlight na ito ay nakasalalay sa adobo na cacti. Kadalasan, ang mga bunga ng prickly pear o echinocactus ay ginagamit (basahin ang tungkol sa prickly pear at agave dito, at ang materyal na ito ay nagsasabi tungkol sa mga prickly pears).

Pagkakasunud-sunod sa pagluluto:

1. Ang mga prutas ng cactus ay ibinabad sa malamig na tubig sa loob ng 15 minuto.
2. Pagkatapos nito, ang mga prutas ay nalinis ng tuktok na layer at pinutol sa mga cube. Pagkatapos ay ibinuhos sila ng kumukulong tubig at iniwan upang tumayo ng 20 minuto.
3. Ang iba pang mga produkto ay inihanda nang magkahiwalay: ang perehil ay makinis na tinadtad, ang mga pipino ay pinutol ng mga piraso, ang mga kamatis ay pinutol sa mga hiwa.
4. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at idinagdag ang matamis na mais.
5. Ang salad ay may suot na balsamic suka at langis ng oliba.

Sa Mexico, kaugalian na magdagdag ng mga maiinit na paminta sa gayong salad. Sa aming lugar, mas gusto nilang maglagay ng mga sibuyas na adobo sa suka sa isang ulam bilang isang maanghang na tala.

Meat dish

Upang magsimula, dapat mong ihanda ang mga naturang produkto:

• 600 g ng karne;
• 600 g ng cactus;
• Ang natitirang mga produkto upang tikman, karaniwang mga sibuyas, karot, sili sili.

Hakbang ng hakbang:

1. Ang lahat ng mga produkto ay pinutol sa mga cube.
2. Ang karne ay pinirito sa sobrang init sa loob ng 5 minuto.
3. Pagkatapos ang mga sibuyas at karot ay idinagdag at ang lahat ay patuloy na nag-ihaw.
4. Kapag ang lahat ay mahusay na pinirito, ang cactus at sili ay idinagdag.
5. Timplahan ng asin at paminta, takpan ng takip, bawasan ang init at kumulo pa.
6. Pagkatapos ng 20 minuto, patayin ang apoy, handa na ang ulam.

Cactus na sopas

Tinawag ito ng mga Latin American na sopas na Valparaiso, pagkatapos ng isang lungsod sa pantalan sa Chile.

Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• Nagmumula ng batang prickly peras;
• mga lentil ng anumang uri (maaari itong parehong dilaw at pula);
• anumang sabaw na niluto sa manok o karne;
• yumuko;
• karot;
• kamatis

Hakbang ng hakbang:

1. Ang mga lentil ay idinagdag sa sabaw na inihanda nang maaga.
2. Ang mga karot at sibuyas ay pinirito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.
3. Ang mga piniritong kamatis at cactus ay idinagdag sa Pagprito.
4. Kapag ang lentil ay luto na, ang mga pritong gulay ay inilalagay sa isang kasirola.
5. Pagkatapos ng 2-3 minuto, ang sopas ay maaaring alisin mula sa init.

Kung ang mga lentil ay pinakuluan sa sopas hanggang malambot, ang mga piraso ng cactus ay dapat manatiling malutong. Ito ang kakaibang uri ng Valparaiso na sopas.

Dahil sa mga mahahalagang katangian nito ang cactus ay maaaring magsilbing isang pangkalahatang produkto sa anumang mga sitwasyon sa buhay... Nakakatulong ito upang makayanan ang maraming karamdaman. Gamit ang ilang mga pagkakaiba-iba ng halaman na ito, malalagpasan mo ang kagutuman sa pamamagitan ng paghahanda ng isang masarap na ulam. Ang cactus ay nakapagtanggap ng negatibong enerhiya at radiation mula sa mga de-koryenteng kasangkapan. Ang bulaklak ay matagal nang aktibong ginamit sa paggawa ng mga produktong kosmetiko.

Panoorin ang video: PINAKAMAGAGANDANG CACTUS Sa PILIPINAS (Setyembre 2024).