Paano magluto ng beets sa microwave
Ang bawat isa ay gumamit ng isang microwave oven, ngunit hindi maraming tao ang nag-iisip tungkol sa multifunctionality ng aparatong ito. Sa microwave, ang pagkain ay hindi lamang pinainit. Sasabihin ko sa iyo kung paano magluto ng beets sa microwave nang mabilis at masarap.
Ang pinakuluang beets ay kasama sa maraming mga recipe, kasama ang: vinaigrette, beetroot, salad, cold borscht, caviar, pate.
Minsan kailangan mong mabilis na pakuluan ang beets para sa salad, ngunit walang oras. Ano ang dapat gawin sa ganitong sitwasyon?
Upang malutas ang problema, kailangan mo ng isang microwave. Gamit ang appliance na ito, ang pigsa ay magiging mas mabilis kaysa sa isang kasirola sa kalan. Narito ang apat na paraan upang magluto ng pinakuluang beets sa microwave. At magpasya ka kung alin ang mas malapit.
Nilalaman ng calorie ng pinakuluang beets
Ang calorie na nilalaman ng pinakuluang beets ay 49 kcal bawat 100 gramo.
Ang Beetroot ay pangalawa sa mga gulay na ginamit upang ihanda ang iyong paboritong pagkain pagkatapos ng patatas. At hindi walang kabuluhan, dahil maliwanag, masarap, nagpapanatili ng isang kumplikadong mga bitamina sa buong panahon ng pag-iimbak at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon para sa lumalaking. Hindi nakakagulat na siya ay itinuturing na reyna ng lutuing Ruso.
Ang aming mga ninuno ay nagsimulang magluto ng beets, kahit na sa una ay dahon lamang ng gulay ang ginagamit nila.
Ang pagluluto ng pinakuluang gulay na ugat ay napaka-simple, at maiimbak mo ito sa ref sa loob ng maraming araw.
Mabilis na paraan sa loob ng 5 minuto
Nagmungkahi ako ng isang paraan upang mabilis na lutuin ang beets sa microwave sa loob ng 5 minuto.
Mga Calorie: 49 kcal
Mga Protein: 1.8 g
Mataba: 0 g
Mga Karbohidrat: 10.8 g
Hugasan at alisan ng balat ang ugat na gulay. Gupitin sa maliliit na piraso.
Ilagay ang mga piraso sa isang baso na baso o iba pang lalagyan. Takpan ang sahig ng isang basong tubig at takpan.
Ilagay ang mangkok sa microwave sa maximum na lakas sa loob ng 5-7 minuto. Pagkatapos suriin ang kahandaan. Kumuha ng kutsilyo at idikit ang dulo. Kung malaya itong pumapasok, handa na ang mga beet.
Patuyuin ang tubig. Maghintay ng dalawa hanggang tatlong minuto para cool ito.
Huwag iwanan ang pinakuluang gulay sa tubig dahil sila ay natubig at walang lasa. Siguraduhing maubos ang tubig.
Magluto ng beets sa microwave sa isang bag
Isaalang-alang ang isang paraan ng pagluluto ng beets sa microwave gamit ang isang bag. Gumagamit ako ng isang butas na baking bag. Kung walang naturang pakete, gagawin ang isang regular na pag-iimpake, suriin lamang muna na hindi ito natutunaw sa microwave.
Paano magluto:
- Hugasan ang ugat na gulay at tapikin ng mga tuwalya ng papel. Pagkatapos ay ilagay sa isang butas na butas o cellophane. Pagkatapos gumawa ng maraming mga puncture, itali.
- Ilagay ang bag sa microwave kasama ang baking power na nakatakda sa maximum. Hayaang maghurno ito ng 15 minuto, at pagkatapos ay humiga sa bag para sa isa pang 5 minuto.
- Ilabas ang mga lutong beet. Minsan, na pinutol ang produkto, nadiskubre ng babaing punong-abala na ito ay hilaw sa gitna. Hindi ito nakakatakot, ang isang hilaw na ugat na gulay ay mas malusog. Kung ang sangkap na ito ay hindi gagana, i-microwave ito nang ilang minuto pa.
Ang pinakuluang beets ay hindi lamang masarap, ngunit mayaman sa mga bitamina at mineral, samakatuwid inirerekumenda silang gamitin upang gawing normal ang mga bituka at para sa iba't ibang mga sakit. Lalo na kapaki-pakinabang ito para sa mga buntis na kababaihan sa panahon ng pagbawas ng kaligtasan sa sakit.
Paano magluto ng beets sa microwave nang walang tubig
Hindi mo kailangan ng tubig upang magluto sa microwave. Ang isang katamtamang sukat na gulay na ugat, isang maliit na kasirola na may takip, o isang litson na litson ay angkop para sa prosesong ito.
PAGHAHANDA:
- Hugasan ang gulay, putulin ang buntot at tuktok. Hindi mo kailangang balatan ang balat.
- Pat dry gamit ang isang tuwalya ng papel at gumawa ng maraming mga puncture gamit ang isang kutsilyo o palito.
- Ilagay sa isang kasirola at ipadala sa oven sa 800 watts. Maghintay ng 10 minuto, pagkatapos ay tingnan. Iwanan ito para sa isa pang 5 minuto kung ito ay mamasa-masa.
- Ilabas ang natapos na produkto at takpan ng malamig na tubig para sa mabilis na paglamig.
Ang oras ng pagluluto para sa beets ay nakasalalay sa lakas ng oven at sa laki ng beetroot. Sa average, tumatagal ng 10-20 minuto. Kung nagluluto ka ng maraming gulay, ipinapayong itugma ang mga ito sa parehong laki. Kung mas malakas ang iyong microwave, mas kaunting oras ang gugugol mo sa pagluluto.
Paano magluto ng beets sa microwave
Sa microwave, ang mga beet ay inihurnong buo o sa mga piraso, inaalis ang alisan ng balat. Sasabihin ko sa iyo ang aking bersyon ng kung paano ko lutuin ang gulay na ito sa microwave.
Paghahanda:
- Hugasan ang ugat na gulay at gumawa ng maraming mga puncture gamit ang isang kutsilyo. Salamat sa mga butas, ang mga beet ay hindi sasabog sa ilalim ng impluwensya ng temperatura at hindi isasabog ang oven sa juice.
- Maglagay ng isang napkin ng papel sa ilalim ng microwave, at isang gulay sa tuktok ng ilalim, upang ang buntot ay tumingin.
- I-on ang oven sa maximum na lakas at maghurno ng 5-10 minuto. Kung nagluluto ka ng maraming mga ugat na gulay, dagdagan ang oras ng pagluluto ng 3 minuto para sa bawat gulay.
- Kung ang beets ay mamasa-masa pagkatapos ng paglipas ng oras, balutin ito sa foil upang tapusin ang pagluluto sa hurno at ibalik ito sa oven.
- Patayin ang microwave, alisin, at maghintay hanggang sa lumamig ito sa foil.
Paghahanda ng video
Ngayon ay ilalantad ko ang sikreto ng tamang pagpili ng mga beet sa tindahan. Ang isang de-kalidad na gulay ay may makinis na balat, maliliwanag na dahon at isang mahabang ugat. Kung ang ugat ay manipis, ang root crop ay mabuti. Ihain ang gulay sa mga piraso o cube bilang isang ulam. At huwag kalimutan ang tungkol sa beet kvass.
Mga kapaki-pakinabang na Tip
Maraming tao ang naniniwala na ang pagluluto sa microwave ay hindi malusog dahil ang pagkain ay naiinit mula sa loob. Ito ay napatunayan na isang maling kuru-kuro. Ang microwave oven ay gumagana tulad ng isang oven at ang mga microwave ay nag-aaklas ng pagkain mula sa labas. Samakatuwid, ang lutong pagkain ay makikinabang lamang, hindi makakasama.
- Bumili ng mga manipis na balat na Bordeaux beet sa tindahan dahil mabilis itong nagluluto at masarap sa bahay.
- Huwag mag-asin ng gulay sa panahon ng pagluluto, mas mahusay na mag-asin ng isang lutong ulam na.
- Huwag alisin ang alisan ng balat maliban kung kumain kaagad, kung hindi man ay nawala ang bitamina C.
- Ibuhos ang pinatuyong root crop ng mainit na tubig at itakda nang ilang sandali. Babalik ito sa dating form.
- Huwag ibuhos ang sabaw ng beet, mabuti para sa iyong kalusugan.
- Gumamit ng mga dahon ng beet. Naglalaman ito ng pinakamaraming bitamina.
Ang Beetroot ay isang produktong nakapagpapagaling na magiging isang mahusay na tumutulong sa iba't ibang mga sakit at ang kanilang pag-iwas. Inirerekumenda na gamitin ito para sa mga naturang karamdaman sa katawan:
- labis na timbang;
- sakit sa panahon ng regla;
- pagkalumbay;
- nabawasan ang kaligtasan sa sakit;
- oncology;
- mababang hemoglobin.
Kainin ang ugat na gulay na hilaw at luto. Uminom ng beetroot juice dahil mas malusog pa ito. Ngunit tandaan, hindi ka maaaring kumain ng mga beet sa lahat ng oras para sa ilang mga sakit, kabilang ang:
- diabetes;
- gastritis;
- talamak na pagtatae;
- gota;
- sakit sa buto;
Sa ibang mga kaso, subukang magpakasawa sa iyong sarili ng mga pinggan ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo, lalo na't alam mo na kung paano ito mabilis na lutuin sa microwave.
Ang ugat na gulay ay naglalaman ng mga bitamina, posporus, yodo, tanso at mineral. Tinatanggal ng Beetroot ang mga lason at nililinis ang dugo, ginawang normal ang metabolismo at pinipigilan ang labis na pagtaas ng timbang. Hindi tulad ng iba pang mga gulay, hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa ilalim ng impluwensya ng paggamot sa init.
Inaasahan kong nasiyahan ka sa aking mga paraan upang mag-microwave beets at pagbutihin ang iyong diyeta sa isang malusog na produkto nang hindi gumugol ng maraming oras sa kusina.