Sunflower salad na may chips - 6 na mga recipe

Send

Ang isa sa mga paborito at magagandang salad sa maligaya na mesa ay ang Sunflower salad, salamat sa natatanging lasa nito at orihinal na pagtatanghal. Lalo na gusto ng mga bata, dahil sa pagkakaroon ng klasikong recipe para sa chips. Ito, syempre, ay hindi ang pinaka kapaki-pakinabang na produkto, ngunit para sa isang pagbabago sa holiday, maaari mong palayawin ang iyong pamilya bilang isang pagbubukod.

Paghahanda para sa pagluluto

Kailangan ang mayonesa upang ma-lubricate ang mga layer. Kung ninanais, o kung may mga contraindication na gagamitin, maaari itong mapalitan ng sour cream.
Ang lahat ng mga sangkap ay pinutol ng pino, dahil ang ulam ay nakasalansan sa mga layer at ang salad ay dapat na malinis.
Bago ihain, ang pinggan ay dapat na ipasok at ibabad ng hindi bababa sa isang oras.
Ang mga itlog, talim ng manok ay paunang niluto.
Paunang pritong prutas.

Klasikong resipe

pinakuluang fillet ng manok 250 g
adobo na kabute (champignons) 350 g
itlog ng manok 4 na pcs
mayonesa 150 g
olibo 80 g
chips 100 g

Mga Calorie: 157 kcal

Protina: 11 g

Mataba: 9.7 g

Mga Karbohidrat: 5.6 g

Grasa ang ilalim ng plato kung saan ang salad ay kokolektahin ng mayonesa.
Gupitin ang karne sa mga piraso ng anumang hugis: mga cube, piraso. Lay out sa unang layer.
Ilagay ang mga kabute sa isang pangalawang layer. Pahiran ng sarsa.
Grate ang mga protina at ilagay sa mga kabute.
Budburan ng keso. Lubricate sa pagbibihis.
Budburan ng mga gadgad na yolks - ito ang gitna ng aming salad.
Tumaga ng mga olibo at ilatag upang gayahin ang mga binhi ng mirasol.
Ayusin ang mga chips sa isang bilog.

Para sa kagandahan, maaari mong ibuhos ang mga tinadtad na gulay kasama ang diameter.

Masarap na "Sunflower" na may manok at kabute

Maaaring ihanda ang salad alinsunod sa klasikong resipe, na may parehong hanay ng mga produkto. Ngunit sa halip na mga adobo na kabute, kumuha ng mga bago. Iprito muna sila sa langis ng halaman. Maaari kang magdagdag ng isa pang layer ng gadgad na keso.

Video recipe

Pinausukang manok at pinya salad

Sa halip na pinakuluang manok, maaari kang gumamit ng pinausukang manok, kung walang mga kontraindiksyon sa produktong ito. Ang sangkap na ito ay magdaragdag ng isang ugnay ng piquancy, at pinya - isang hindi pangkaraniwang kaaya-aya na tamis.

Mga sangkap:

kamatis - 2 mga PC.;
itlog - 3 mga PC.;
manok (pinausukang) - 370 g;
mais - isang lata ng 340 g;
mga pineapples - 230 g;
chips - isang pakete ng 100 g;
olibo - 75-80 g;
mayonesa - 250 g pack

Paano magluto:

Hugasan ang mga kamatis, alisan ng balat ang mga ito.
Pinong tumaga ng manok.
Grate pinakuluang itlog: magkahiwalay na mga yolks at puti.
Grasa sa ilalim ng plato na may mayonesa at simulang kumalat ang karne at mga kamatis. Pahiran ng sarsa.
Maglagay ng mga protina, mais. Pahid sa pagbibihis.
Pagkatapos ng isang layer ng makinis na tinadtad na mga pineapples, iwisik ang mga pula ng itlog.
Gupitin ang mga olibo sa "mga binhi" at ilagay sa mga yolks.
Palamutihan ng mga chips sa isang bilog, ngunit gawin ito ng isang oras pagkatapos ibabad ang salad.

Kagiliw-giliw at orihinal na mga recipe para sa "Sunflower" salad

Ang klasikong bersyon ay nagsasangkot ng paghahatid ng ulam sa anyo ng isang mirasol, ngunit ang panloob na mga sangkap ay maaaring magkakaiba at hindi karaniwan.

May sardinas

Bersyon ng isda ng tradisyonal na salad. Sa halip na sardinas, pinapayagan ang cod atay.

Mga sangkap:

sardinas - 250 g;
adobo na mga pipino - 2 mga PC.;
itlog (pinakuluang) - 3 mga PC.;
karot (pinakuluang) - 2 pcs.;
mayonesa - 250 g;
olibo - 75 g;
pakete ng mga chips - 80 g;
berdeng mga sibuyas - isang bungkos.

Paghahanda:

Ilagay ang sardinas sa ilalim ng pinggan at masahin gamit ang isang tinidor. Budburan ng mayonesa.
Mag-apply ng makinis na tinadtad na mga pipino. Kung nais, ang mga adobo na prutas ay maaaring mapalitan ng mga sariwa.
Magdagdag ng isang layer ng mga gadgad na karot. Budburan ng mayonesa.
Ang susunod na layer ay gadgad na mga protina, at sa mga ito linya namin pinong tinadtad berdeng mga sibuyas, pagkatapos ang sarsa.
Ang huling layer ay grated yolks. Mula sa tinadtad na mga olibo gumawa kami ng isang pattern sa anyo ng mga binhi.
Nagbibigay kami ng oras upang magbigay ng sustansya, palamutihan ng mga chips sa paligid ng mga gilid.
Ihain ang salad, pinalamutian ng mga dill herbs sa isang bilog.

Na may chips at buto

Para sa dekorasyon, bilang karagdagan sa mga olibo, maaari mong gamitin ang mais o buto. Sa resipe na ito, gagamitin namin ang mga binhi, na mas mahusay na bumili ng peeled.

Mga sangkap:

fillet ng manok (pinakuluang) - 230 g;
kabute - 270 g;
itlog - 2 pcs.;
bombilya;
karot;
mayonesa - 250g pack;
buto - 100-150 g;
chips - 80 g bag

Paghahanda:

Ilatag ang ilalim ng plato na may makinis na tinadtad na mga fillet, amerikana na may mayonesa.
Peel ang mga sibuyas at karot. Tanggalin ang sibuyas ng pino. Igisa hanggang ginintuang kayumanggi, magdagdag ng mga shabby na karot.
Magpatuloy sa pag-brown.
Ayusin ang mga gulay sa susunod na layer. Mag-ambon gamit ang sarsa.
Grate puti ng itlog.
Gupitin ang mga kabute at iprito. Maglagay ng gulay. Mag-ambon gamit ang dressing.
Takpan ng mga gadgad na yolks.
Palamutihan ng mga binhi.
Hayaan itong magbabad. Palamutihan ng mga chips bago gamitin.

Para sa kagandahan, maaari mong iwisik ang makinis na tinadtad na mga gulay sa isang plato sa paligid ng salad.

Video recipe

Na may mga stick ng alimango

Para sa resipe na ito, sa halip na karne ng manok, kumuha ng mga crab sticks.

Mga sangkap:

kabute - 370 g;
crab sticks - 220-240 g;
itlog - 4 na PC.;
patatas (pinakuluang) - 2 pcs.;
pipino (sariwa o inasnan);
keso - 85 g;
olibo - 85 g;
mayonesa - 250 ML;
chips - 80 g.

Paghahanda:

Ilagay ang makinis na tinadtad na mga stick sa unang layer. Budburan ng mayonesa.
Iprito ang mga kabute, ilagay ang mga ito sa mga stick, tatlong puti ng itlog. Ibuhos na may sarsa.
Ang susunod na layer ay gadgad na patatas, na sinusundan ng makinis na tinadtad na pipino. Pagdidilig gamit ang pagbibihis.
Nagkalat kami ng gadgad na keso at tinadtad ito ng mga yolks.
Palamutihan ng tinadtad na mga olibo sa anyo ng mga binhi. Hayaang magbabad ang mga layer.
Palamutihan ng mga chips bago ihain.

Nilalaman ng calorie ng salad

Ang calorie na nilalaman ng salad ayon sa klasikong resipe ay 206 kcal bawat 100 gramo. Karamihan sa mga calory ay nagmula sa mayonesa, kapag pinalitan mo ito ng sour cream, bumaba ito sa 157 kcal.

Ang nutritional halaga ng pinausukang manok at variant ng pinya ay 158 kcal (salamat sa mga kamatis, pinya at mais, nabawasan ang proporsyon ng mga mataba na pagkain).

Ang isda na may sardinas ay magkakaroon ng calorie na nilalaman na 225 kcal. Ngunit ito ay hindi pangwakas na data, dahil ang mga maybahay ay patuloy na nagbabago ng mga sangkap, at ang halaga ng enerhiya ay nagbabago nang naaayon.

Mga kapaki-pakinabang na Tip

Sa paglipas ng panahon, ang ilang mga subtleties ng pagluluto ay nabuo, salamat sa kung saan ang salad, kahit na sa bahay, ay naging mahusay.

Mas mahusay na takpan ang mga chips bago gamitin, kung hindi man ay mamamasa sila.
Ang pinakuluang sabaw ng manok ay maaaring iwanang para sa paggawa ng sopas o anumang sarsa.
Sa tulong ng mga olibo at olibo, maaari mong ilarawan ang mga bees, na magiging orihinal sa "Sunflower".
Upang dahan-dahang ibuhos ang mayonesa o kulay-gatas, gumawa ng isang maliit na butas sa pack at takpan ang bawat layer ng isang manipis na stream.

Ang klasikong recipe ay maaaring iba-iba sa iba pang mga sangkap, isinasaalang-alang ang kumbinasyon ng mga kagustuhan ng produkto. Ang pangunahing bagay ay upang mapanatili ang ideya ng pagtatanghal: sa anyo ng isang maaraw na bulaklak. At sa proseso ng pag-eksperimento sa isang ulam, maaaring maisilang ang isang bagong obra maestra sa pagluluto.

Send