Paano pumili ng isang mahusay na oven
Ang isang mabuting maybahay na patuloy na nagluluto at naglalaan ng maraming oras sa pagluluto ay hindi maaaring gawin nang walang isang de-kalidad na oven - ang pangunahing katangian ng kusina. Samakatuwid, ang tanong kung paano pumili ng isang mahusay na gas at electric oven ay laging may kaugnayan.
Ang oven ay isang magic cabinet na makakatulong upang mabuhay ang mga ideya sa pagluluto. Sa tulong nito, ang sinumang maybahay ay maghahanda ng masarap, malusog at bitamina na ulam. Gayunpaman, ang pagpili ng isang mahusay na produkto ay hindi madali dahil sa napakalaking hanay ng mga modelo at presyo.
Ang mga modernong gamit sa bahay ay may mataas na kalidad. Samakatuwid, kapag pumipili, magabayan ng disenyo, kulay, mga kontrol, karagdagang mga tampok at panahon ng warranty.
Mga Modelong Nag-aalok ang merkado ng mga autonomous at umaasang mga modelo. Ang isang maginoo na broiler ay may lamang isang on at off na pindutan. Sa tuktok ng mga umaasang modelo ay isang hob na may mga kontrol. Ang mga oven ay nahahati din sa elektrisidad o gas. Para sa mga taong sumusubok na makatipid ng pera, mas mahusay na magbayad ng pansin sa opsyon na gas. Kung mauna ang kalidad ng pagkain, bigyan ang kagustuhan sa modelo ng elektrisidad.
Lalim at lapad. Ang lalim ng mga oven ay pareho. Magkakaiba lamang sila sa lapad. Ang pinaka-gumaganang mga aparato, ang lapad nito ay 65 cm o higit pa.
Mga karagdagang pag-andar. Sistema ng paglilinis, grill, digital timer o pintuan na hindi umiinit. Ang mga karagdagang pag-andar ay ginagawang madali ang pagluluto, ngunit sa mas mataas na gastos.
Kung naghahanap ka upang bumili ng isang oven, patuloy na basahin ang Paano Pumili ng isang Magandang Hurno.
Pagpili ng tamang gas oven
Gusto mo bang bumili ng oven? Bigyang pansin ang modelo ng gas. Ang pagpili ng gayong kagamitan sa kusina ay hindi isang madali at responsableng gawain. Ang isang hurno ay isang seryosong gamit sa sambahayan, ang pagbili nito ay sinamahan ng malaking gastos. Sa parehong oras, ang kalidad ng mga pinggan na lutuin mo dito ay nakasalalay sa pag-andar, kaginhawaan at pagiging maaasahan.
Ang isang modernong gas oven ay isang multifunctional na aparato na nailalarawan sa pamamagitan ng isang komplikadong disenyo. Tinutukoy ng tamang pagpipilian ang antas ng kasiyahan sa paggamit ng kagamitan. Magbabahagi ako ng isang sunud-sunod na gabay sa pagpili ng isang produktong kusina.
- Mga Dimensyon... Anumang oven ay gagawin para sa isang malaking kusina. Kung walang labis na puwang, hindi ka dapat gulat. Nag-aalok ang mga tagagawa ng mga compact model.
- Uri ng pagkontrol... Halos lahat ng mga modelo ay nilagyan ng mga mekanikal na kontrol, na kinakatawan ng mga hawakan at pindutan. Kung gusto mo ang touch panel, ibinebenta din ang pamamaraan na ito.
- Mga karagdagang pag-andar... Malawak ang saklaw: grill, awtomatikong pag-aapoy, kombeksyon, mga programa sa pag-init. Kung patuloy kang nagluluto, ang mga karagdagang pag-andar ay magpapadali sa pagluluto.
- Pagkontrol sa gas... Ang gas ay isang potensyal na mapanganib na sangkap sa kalusugan. Ingatan ang kaligtasan. Ito ang pagpapaandar na "gas control". Ang isang malamig na pintuan ay hindi rin sasaktan, na makakaiwas sa pagkasunog ng mga hayop at bata.
- Isang uri... Nagpasya sa pamantayan, piliin ang uri ng oven ng gas - built-in o independiyente. Ginagawa ng unang pagpipilian ang mahusay na paggamit ng espasyo sa kusina at pinahuhusay ang pagiging kaakit-akit ng disenyo ng kusina. Nag-aalok ang freestanding broiler ng sapat na silid upang mag-eksperimento sa espasyo.
Ngayon mayroon kang ideya kung paano pumili ng isang mahusay na oven ng gas at kung ano ang hahanapin. Sa palagay ko, maraming mga pag-andar: malamig na pinto, timer, grill at kombeksyon. Kung ang iyong badyet ay walang limitasyong, bumili ng isang mas mahal na modelo.
Paano pumili ng isang electric oven
Ang mga electric oven ay mabilis na nagkakaroon ng katanyagan dahil ang mga ito ay moderno, maganda at gumagana. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na antas ng kaligtasan at tulong upang maghanda ng masasarap na pagkain.
Kung bibili ka ng isang bagong electric oven, basahin ang mapagkukunan. Tutulungan ka nitong malaman ang higit pa tungkol sa mga teknikal na parameter ng diskarteng at gawin ang tamang pagpipilian batay sa iyong mga kakayahan at pangangailangan.
- Lapad... Kapag pumipili ng isang electric oven, gabayan ng lapad. Kadalasan, ang tagapagpahiwatig ay 60 sentimetro, bagaman mayroong mas malawak at mas makitid na mga modelo sa merkado. Ang mga parameter ng taas at lalim ay pareho.
- Mga pagpapaandar... Kahit na ang isang maliit na hanay ng mga pagpapaandar ay sapat, kasama ang isang timer at isang temperatura controller. Ang mga karagdagang pagpipilian ay ginagawang mas mabilis at mas magkakaiba ang pagluluto. Pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga dumura, pinagsamang mga mode at isang convector.
- Temperatura probe... Ang pinaka-kapaki-pakinabang na pagpapaandar ay ang pangunahing pagsisiyasat ng temperatura - isang sensor na sumusukat sa temperatura sa loob ng pagkain. Kung nais mong lutuin ang kordero sa oven, tutulungan ka ng aparato na suriin ang pagkaluto ng karne at protektahan ang iyong mga kamay mula sa pagkasunog.
- Kontrolin... Kadalasan, ang mga electric oven ay nilagyan ng mga kontrol na elektroniko o electromekanikal. Nag-aalok ang unang pagpipilian ng mga advanced na pagpipilian sa programa. Ang pangalawa ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging simple at pagiging maaasahan. Hindi alintana ang uri ng kontrol, makakakita ka ng isang maliit na display sa oven kung saan maaari mong subaybayan ang paghahanda ng pagkain.
- Paglilinis... Isang mahalagang kadahilanan kasama ang disenyo, uri ng kontrol o ang bilang ng mga mode. Ang mga murang modelo ay hindi ipinagmamalaki ang advanced na teknolohiya. Samakatuwid, ang mga espongha at detergent ay ginagamit upang linisin ang loob. Ang advanced na teknolohiya ay nilagyan ng isang catalytic o pyrolytic system. Ang unang sistema ay nabubulok ang polusyon sa tubig at carbon, ang pangalawa ay sinusunog ang mga ito. Kakailanganin mo ang isang tela o espongha upang linisin ang oven.
- Kaligtasan... Electric oven - warehouse ng mga security system at proteksiyon na mga function. Kabilang dito ang mga mode sa pag-block, nakalamina na salamin, sapilitang sirkulasyon ng hangin, awtomatikong de-energization ng aparato, at iba pa.
- Mga pagpipilian... Huwag balewalain ang iba pang mga pagpipilian, kabilang ang mga alerto sa tunog, mga diagonal skewer, teleskopiko slide, glass dock, baking tray, baking pinggan at iba pang mga accessories.
Mga Tip sa Video
Ngayon alam mo kung paano pumili ng isang electric oven. Kung ang pagluluto ng mga goodies ay isang libangan, ang pagbili ng isang de-kalidad na electric oven ay gagawing kawili-wili at kasiyahan ang libangan.
Gusto kong tumabi sa kalan. Ang aktibidad na ito ay nagdudulot ng isang mahusay na pampalipas oras. Masaya ako kapag ang aking mga obra sa pagluluto ay nakakahanap ng taos-pusong papuri sa pamilya at mga kaibigan.
Mga tip para sa pagpili ng isang built-in na oven
Mahirap maghanap ng chef na kayang gawin nang walang oven. Kung mayroon siyang pagtatapon ng iba't ibang mga gamit sa bahay na may maraming bilang ng mga pag-andar, hindi nila papalitan ang isang mahusay na oven, at ito ay isang katotohanan.
Batay sa naunang nabanggit, ang mga simpleng konklusyon ay maaaring makuha na ang isang oven ay dapat naroroon sa bawat kusina, at ang tanong kung paano pumili ng isang built-in na oven ay napaka-kaugnay.
- Uri ng pag-init... Una sa lahat, magpasya sa uri ng pag-init - elektrisidad o gas. Halos lahat ng mga electric oven ay nailalarawan sa pamamagitan ng kadalian ng paggamit at isang disenteng hanay ng mga pagpapaandar. Sa parehong oras, ang kanilang paggamit ay sinamahan ng mataas na pagkonsumo ng enerhiya at nangangailangan ng malakas na mga kable. Kung bumili ka ng isang modelo ng gas, kailangan mong bumili at mag-install ng isang malakas na hood. Kung hindi man, ang lugar ng kusina ay puno ng mga amoy at nakakapinsalang gas sa pagluluto.
- Lapad... Tulad ng sinabi ko, ang lapad ng isang klasikong oven ay animnapung sentimetro, ngunit ang pigura ay maaaring magkakaiba. Ang pangunahing bagay ay ang kagamitan na umaangkop sa loob ng silid at hindi tumatagal ng maraming puwang. Dapat alisin ng lokasyon ang pangangailangan para sa mga bends at squats kapag nagluluto.
- Mga pagpapaandar... Bago pumili ng built-in na oven, isaalang-alang kung anong mga pagpipilian at pag-andar ang kailangan mo. Natukoy ang pinakamainam na hanay, maaari kang makatipid ng pera at huwag mag-overpay para sa mga walang silbi na pagpipilian. Ang listahan ng mga tanyag na pagdaragdag sa built-in na oven ay may kasamang: timer, kombeksyon, filter na sumisipsip ng mga amoy at taba, grill, malamig na pintuan, pangunahing pagsisiyasat ng temperatura.
- Sistema ng paglilinis... Magbayad ng espesyal na pansin sa sistema ng paglilinis, na nahahati sa catalytic at pyrolytic. Ang paglilinis ng Catalytic ay kinakatawan ng isang espesyal na enamel na ginagamit upang masakop ang loob ng oven. Pinaghihiwa-hiwalay nito ang mga taba, kaya't kapag nililinis ay sapat na upang punasan ito ng isang napkin. Sa paglipas ng panahon, nawawala ang mga katangian ng enamel. Bilang isang resulta, kakailanganin mong gumamit ng mga tradisyunal na pamamaraan para sa paghuhugas. Ang paglilinis ng pyrolytic ay nagsasangkot ng thermal treatment ng mga kontaminante.
Ibinahagi ko ang aking sariling pananaw sa pagpili ng naka-embed na teknolohiya. Maaari mong pakinggan ang mga rekomendasyon o huwag pansinin ang mga ito. Inaasahan kong makakatulong ang materyal sa pagbili ng isang de-kalidad at maaasahang built-in na oven, kung saan maaari kang magluto ng pike perch at maraming iba pang masasarap na pinggan.
Paano maayos na linisin ang oven mula sa mga deposito ng taba at carbon
Tiyak na gusto ng mga miyembro ng iyong pamilya ang mga mapulang pie, casserole ng karne, o inihaw na gansa. Pagdating sa paghuhugas ng kagamitan, ang mga miyembro ng sambahayan ay mabilis na umuwi, naiwan ang mahirap na gawaing ito sa balikat ng lutuin. Magbabahagi ako ng mabilis at mabisang paraan upang linisin ang hurno mula sa mga carbon deposit at grasa.
Makaya ang gawain sa bahay na may tubig at isang espongha ay hindi gagana. Kinakailangan ang isang mabisang tagapaglinis. Nag-aalok ang mga tindahan ng hardware ng isang malaking hanay ng mga produktong paglilinis. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga murang remedyo ay hindi maaayos ang problema.
Inirerekumenda ko ang paggamit ng mga produkto ng mga sikat na tatak, kabilang ang Amway, Frosch at iba pa. Madali silang makitungo sa lahat ng uri ng kontaminasyon. Sapat na upang gamutin ang ibabaw ng ahente, maghintay ng ilang oras at alisin ang dumi gamit ang isang espongha.
Napatunayan na katutubong remedyo
Kung walang mga naturang pondo, magagawa ang mga remedyo ng mga tao. Gumamit ng sabon sa paglalaba, suka, baking soda, at kahit na amonya upang linisin ito.
- Singaw na may sabon... Magdagdag ng isang maliit na detergent sa mainit na tubig, ibuhos ang nagresultang timpla sa isang baking sheet at ipadala sa oven. Isara ang pinto, i-on ang aparato at itakda ang temperatura sa 120 degree. Pagkatapos ng kalahating oras, patayin ito, at pagkatapos maglamig, punasan ang mga dingding ng isang basang tela.
- Ammonia... Magbabad ng malinis na tela sa amonya at punasan ang loob ng oven. Isara ang pinto at iwanan mag-isa ang kagamitan hanggang sa susunod na araw. Sa umaga, palabnawin ang ilang detergent sa mainit na tubig at punasan ang oven gamit ang isang basang tela.
- Sabon, soda at suka... Maglagay ng isang bar ng sabon sa paglalaba na dumaan sa isang kudkuran sa isang malaking mangkok at takpan ng isang pop ng soda, suka at maligamgam na tubig. Kapag natunaw ang sabon, takpan ang mga dingding ng oven ng inihandang timpla. Pagkatapos ng ilang oras, alisin ang halo na may dumi na may tela.
Para sa akin lang yan. Ngayon alam mo kung paano pumili ng isang mahusay na oven, kung paano maayos na hugasan ang kasangkapan gamit ang mga binili at katutubong remedyo. Inaasahan kong gagawa ka ng tamang pagpipilian, at ang salmon na niluto sa oven ay mag-iiwan lamang ng mga kaaya-ayang alaala.