Paano maghanda ng tuyong lemon? Mga kapaki-pakinabang na pag-aari at aplikasyon ng produkto
Ang lemon ay napakahalaga para sa mga benepisyo sa kalusugan sa loob ng maraming taon. Ang isang paraan upang mag-imbak ng mga limon ay sa pamamagitan ng pagpapatayo.
Pinapayagan ka ng pamamaraang ito na mapanatili ang natatanging panlasa, pati na rin gamitin ang produkto sa anumang oras.
Inilalarawan ng artikulong ito nang detalyado ang mga hakbang para sa maayos na pag-iimbak ng limon sa pamamagitan ng pagpapatayo sa bahay.
Maaari bang matuyo ang sitrus?
Ang mga prutas ng lemon ay mayaman sa mga bitamina, ang pangunahin ay ang bitamina C, na may mabuting epekto sa immune system, ngunit mayroon ding mga bitamina ng pangkat B, A, E, D. At sila ay mayaman sa mga mineral tulad ng potasa, magnesiyo, posporus at iron. Samakatuwid, ang tanong ay lumabas, may katuturan bang matuyo ang maaraw na prutas na ito, mapapanatili ba ang mga kapaki-pakinabang na katangian?
Posible at kinakailangan upang matuyo ang mga limon, sapagkat hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian, lahat ng bitamina at mineral ay mananatili dito.
Paano pumili at maghanda ng isang produkto?
Upang ang resulta ng pag-aani upang masiyahan ka, kailangan mong mag-stock sa mga de-kalidad na prutas - dapat silang sariwa, maliwanag, maaraw na dilaw. Kung, kapag bumibili, pinindot mo ang iyong daliri sa prutas at mananatili ang mga pako, mas mabuti na tanggihan ang produktong ito, dahil ang pagiging bago at kaligtasan nito ang tatanungin.
Para sa mga pinatuyong lemon na magkaroon ng isang mas mayamang aroma, kailangan mong pumili ng malalaki, makapal na balat na mga uri, dahil kung sariwa ang mga ito, mananatili silang pareho pagkatapos ng pagpapatayo.
Upang maihanda ang lemon para sa pagpapatayo, kakailanganin mo:
- Hugasan ito ng maayos sa ilalim ng tubig.
- Pagkatapos ay tuyo o punasan ng isang tuwalya ng papel.
- Kakailanganin mo ang isang board na kahoy at isang matalim na kutsilyo upang gupitin ang lemon sa malinis na hiwa.
Dapat tandaan na sa panahon ng pagpapatayo, ang mga prutas ng sitrus ay makabuluhang nabawasan sa laki, samakatuwid, kapag pinuputol, kailangan mong gawin silang hindi gaanong payat, mula 6 hanggang 9 mm.
Mga sunud-sunod na tagubilin sa pagproseso
Mayroong maraming mga paraan kung saan maaari mong matuyo ang mga limon.
Ang klasikong paraan
Ito ay isang paraan kung saan hindi mo kailangang gumamit ng anumang mga karagdagang aparato o aparato:
- Ilagay ang mga prutas na gupitin sa mga singsing nang maayos sa isang patag na ibabaw, maging isang board o isang tray.
- Mag-iwan sa isang maaliwalas na lugar hanggang sa ganap na matuyo, karaniwang ang prosesong ito ay tumatagal ng hanggang 3 araw.
Ang bentahe ng pamamaraan ay ang mga lemons ay hindi nahantad sa karagdagang mga epekto ng mga gamit sa bahay, ngunit tuyo mula sa natural na init.
Ngunit ang mga disadvantages isama ang katunayan na mahirap hulaan ang tiyempo ng pagpapatayo nang tumpak, ang oras ay depende sa mga kundisyon kung saan ito nangyayari... At pati na rin ang mga kawalan ay kasama ang katotohanan na kailangan mong tandaan na pana-panahong i-on ang mga hiwa upang hindi mawala ang kanilang hitsura ng aesthetic.
Gamit ang oven
Ang pagpapatayo sa oven ay isang simpleng paraan:
- Ilagay ang mga ring ng lemon sa isang baking dish.
- Ilagay sa oven sa loob ng 60 minuto, ilabas ito pana-panahon at pabayaan itong cool. Kailangang gawin ito upang hindi ma-overdry ang prutas.
- Ang temperatura kung saan kailangan mong painitin ang oven ay 50-70 degree, at dapat itong mapanatili sa buong proseso.
- Upang matulungan ang mga limon na mas mabilis na matuyo, mas mabuti na iwanan ang pintuan ng oven na malayo.
Kasama sa mga kalamangan na walang gastos para sa karagdagang kagamitan at ang pagpapatayo ay hindi tumatagal ng maraming oras.
Ngunit may isang sagabal - kailangan mong maging maingat na hindi sunugin ang mga hiwa.
Paggamit ng isang de-kuryenteng panunuyo
Ang pagpapatayo gamit ang isang espesyal na aparato - ang isang de-kuryenteng panunuyo ay ang mga sumusunod:
- Ayusin ang mga bilog sa mga tray sa pantay na mga layer at i-on ang aparato sa nais na mode.
- Kapag natapos ang dryer, makakatanggap ka ng isang natapos na produkto.
Ang lahat ng ito ay maaaring ligtas na maiugnay sa mga pakinabang ng pamamaraan, ngunit may isang sagabal - kapag ang pagpapatayo, perpektong makinis na mga bilog ay maaaring magpapangit... Samakatuwid, kung kailangan mo ng walang kamali-mali, kahit na "mga araw" ng mga tuyong limon, dapat mong isaalang-alang ang mga pamamaraan sa pag-aani sa itaas.
Nag-aalok kami sa iyo upang manuod ng isang video kung paano matuyo ang isang limon sa isang de-kuryenteng panunuyo:
Para sa dekorasyon
Kung gagamitin mo ang mga pinatuyong prutas na ito bilang dekorasyon, pagkatapos ay may ilang mga tip na isasaalang-alang.
- Upang mapanatili ang isang maliwanag na kulay na puspos, kailangan mong hayaan ang mga limon na humiga sa tubig, idagdag ang kanilang katas doon.
- Upang mabilis na alisin ang labis na likido mula sa mga singsing, sulit na "pisilin" ang mga ito nang kaunti, natitiklop ang isa sa tuktok ng iba pa.
- Dapat mag-ingat upang matiyak na ang mga hiwa ay ganap na tuyo, kung hindi man ay maaari mong harapin ang pagbuo ng amag sa kanila.
Paano magagamit ang prutas?
Ang hanay ng mga application para sa mga tuyong prutas ay napakalawak. Narito ang ilang mga lugar kung saan maaari itong magamit.
Sa cosmetology
Maaaring gamitin ang lemon upang makagawa ng mga kahanga-hangang kosmetiko sa bahay.sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pinatuyong, pulbos na prutas sa pagpaputi at mga maskara sa paglilinis.
Ngunit, sa parehong oras, laging mahalaga na tandaan ang tungkol sa pag-iingat, at mahigpit na obserbahan ang resipe at ang pagkakasunud-sunod ng paghahanda ng produktong kosmetiko upang maiwasan ang pagkasunog mula sa sitriko acid sa pinong balat ng mukha.
Sa gamot
Gayundin, mula pa noong sinaunang panahon, ang mga prutas ng lemon ay itinuturing na napaka kapaki-pakinabang, dahil naglalaman ang mga ito ng maraming bitamina, macronutrients at microelement. Dahil ang mga prutas ng lemon ay mayaman sa sitriko acid at mga asing-gamot ng mineral, nagiging kailangang-kailangan sila para sa gota at urolithiasis dahil sa kakayahan ng sitriko acid na matunaw ang mga deposito ng uric acid.
Ang prutas ang unang kinakain sa panahon ng malamig na panahon upang maiwasan ang sakit... Mayroon din itong positibong epekto sa pantunaw, sa tulong nito ay nililinis pa nila ang katawan ng mga lason. At kung regular kang nagdagdag ng mga limon sa iyong diyeta, kung gayon ang mga hematopoietic at sirkulasyong sistema ay nagsisimulang gumana nang mas mahusay, ang dugo ay nalinis.
Sa pagluluto
Naturally, kaagad naisip ang pinatuyong lemon bilang isang suplemento sa pagkain. Ito rin ay isang ahente ng pampalasa para sa halos anumang inumin: ang pag-inom ng tsaa na may lemon ay isang tradisyon na, idinagdag ito sa malamig na tubig, sa iba't ibang mga cocktail. Sa maraming mga tip para sa malusog na pamumuhay, pinaniniwalaan na ang tubig na may lemon, lasing sa umaga sa isang walang laman na tiyan, ay tumutulong sa katawan na "magsimula" at gumana nang mas mahusay.
Ito rin ay isang additive na confectionery sa pagluluto - ang lemon peel ay madalas na ginagamit para sa paggawa ng kuwarta o pagpuno. O kaya naman gamit ang pinatuyong hiwa ng lemon upang palamutihan ang mga cake at pastry.
Ito at ang mga bahagi ng mga recipe para sa mga pinggan ng isda o karne - ang mga lemon wedge ay nagbibigay ng isang espesyal na panlasa at aroma sa handa na produktong pagluluto.
Sa palamuti
Ang mga pinatuyong lemon ay maaaring gamitin bilang mga dekorasyon, ang dekorasyon na may mga materyales na pang-ekolohiya ay nasa takbo na ngayon. Ang pamamaraang ito ay malawakang ginagamit, halimbawa, sa floristry. Ang mga maliwanag na citrus accessories na ito ay ginagamit upang lumikha ng mga natatanging, orihinal na panel, ikebana, bouquets at iba pang malikhaing ideya.
samakatuwid para sa mga florist, ang pagpapatayo ng mga limon sa bahay ay isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang iyong mga nilikha, pati na rin makatipid sa mga blangko, dahil ang mga ito ay ginawa nang manu-mano.
Maaari kang gumawa ng mga sachet na puno ng mga hiwa ng citrus at ikalat ang mga ito sa paligid ng apartment o ibigay ang mga ito sa mga mahal sa buhay. Kung magkagayon ang mga kamangha-manghang aroma ay pumailanglang saanman, na maaaring maiiba-iba ng mga tala ng kanela o luya kung iwisik mo ang mga ito sa mga singsing ng lemon kapag pinatuyo.
Mayroong maraming mga paraan upang magamit ang mga tuyong lemon, at ang bawat isa ay maaaring makahanap ng anumang bagay para sa kanilang sarili. Samakatuwid, kung isasaalang-alang mo ang iyong sarili ng isang taong may malasakit sa kalusugan, ang mga nagpapahalaga sa pagkakasundo ng mga kagustuhan, kagandahan, kaaya-aya na mga aroma sa hangin, kailangan mo lamang malaman kung paano matuyo ang mga limon. Makakatulong ito hindi lamang mapanatili ang kalusugan, ngunit makakuha din ng isang kahanga-hangang, kagiliw-giliw na libangan. Ang kailangan mo lang ay prutas at ilang inspirasyon.