Chicken breast salad - 4 simple at masarap na mga recipe

Send

Ang dibdib ng manok ay isang mahusay na sangkap para sa pang-araw-araw at holiday salad. Ang bilang ng mga recipe para sa mga pampagana ay limitado lamang sa imahinasyon ng babaing punong-abala, mahal nila siya para sa isang mababang presyo, mabilis na paghahanda at isang mahusay na kumbinasyon ng maraming mga produkto, kahit na sa mga prutas.

Paghahanda para sa pagluluto

Para sa badyet ng pamilya, mas kapaki-pakinabang na bumili ng isang buong bangkay ng manok, at pagkatapos ay i-cut ito sa iyong mga piraso, karaniwang 8 piraso: isang pares ng mga drumstick, hita, dibdib, pakpak. Mas mahusay na alisin ang balat mula sa mga suso na inilaan para sa paghahanda ng mga salad. Maaari itong iwanang kung ang karne ay inihurnong upang maiwasan ito matuyo. Ang katas ng pinakuluang karne ay napanatili kapag pinalamig sa sabaw.

Nilalaman ng calorie

Ang manok ay kabilang sa mga produktong pandiyeta, mayroong kahit isang diyeta batay sa karne sa suso. Ang bahaging ito ng bangkay ay isang kamalig ng protina at, na may isang minimum na taba, isang pagkalooban ng diyos para sa mga nais na mapupuksa ang mga nakakainis na labis na pounds. Ang calorie na nilalaman ay nakasalalay sa dressing at ang paraan ng paghahanda: ang pinakamaliit ay para sa pinakuluang o steamed breast, na mas malusog at mas masarap - 113 kcal bawat 100 gramo. Kung nais mo, maaari kang kumuha ng pinausukang dibdib, ang calorie na nilalaman ay magiging 117 kcal na.

Ang klasikong simple at masarap na recipe ng salad ng dibdib ng manok

Ang mga salad ng suso ay masarap at nagbibigay-kasiyahan. Sa kasong ito, ilang sangkap lamang ang maaaring maisama sa komposisyon, halimbawa, tulad ng sa resipe na ito. Isang highlight sa disenyo, maganda ang hitsura nito kahit sa isang maligaya na mesa.

dibdib ng manok 1 pc
kamatis 3 pcs
pipino 2 pcs
keso 100 g
olibo 60 g
pugo itlog 1 pc
mayonesa sa panlasa
halaman para sa dekorasyon

Mga Calorie: 190 kcal

Protina: 14 g

Mataba: 11 g

Mga Karbohidrat: 8 g

Gupitin ang pinakuluang dibdib at pipino sa mga cube, gilingin ang keso, gupitin ang mga olibo sa mga piraso, iwanan ang 2-3 piraso para sa dekorasyon. Pukawin ang lahat kasama ang pagdaragdag ng mayonesa.
Gupitin ang mga tuktok ng mga kamatis na may taas na 1-1.5 cm, piliin ang gitna, punan ng isang tambak ng pagpuno. Pindutin ang sumbrero mula sa isang dulo, gupitin ang buong mga olibo sa mga singsing, kola ang mga mata sa nakausli na bahagi ng pagpuno.
Mula sa halves ng protina mula sa itlog ng pugo, gupitin ang haba sa mga plato, gawin ang bibig ng "Señora Tomato".
Ayusin ang mga dahon ng litsugas o halaman sa isang patag na plato, itakda ang mga kamatis.

"Rainbow" salad na may keso at itlog

Isang orihinal na salad na may isang kumplikadong komposisyon ng halos isang dosenang mga sangkap, ngunit walang mga delicacy sa kanila. Ito ay naging napakasarap, at naaalala ito ng mga bisita nang mahabang panahon.

Mga sangkap:

200 g ng pinakuluang dibdib;
100 g de-latang pinya;
1 pipino;
2 itlog;
100 g ng matapang na keso;
1 kamatis;
100 g ng mga nogales;
100 g ng berdeng mga balahibo ng sibuyas;
100 g olibo;
200 g mayonesa.

Paano magluto:

Gupitin ang dibdib at gulay sa mga piraso, iprito ang mga mani nang kaunti, alisan ng balat at tagain. Pinong tinadtad ang berdeng sibuyas, magaspang na ihawan ang mga itlog, gupitin ang mga olibo sa mga singsing.
Grasa sa ilalim ng isang mababaw na plato na may ilang mayonesa. Maglagay ng isang guhit (mga 3 cm ang lapad) ng karne sa gitna. Sa bawat panig nito, maglatag ng isang strip sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: mga pinya, pipino, mani, kamatis, muli karne, keso, berdeng mga sibuyas, isang itlog, singsing ng mga olibo.
Palamutihan ang tuktok na may isang net ng mayonesa, ihalo bago magamit, maaari kang umabot sa mesa.

Recipe na may pipino at karot

Isang napaka-ilaw at nakabubusog na instant na salad sa bahay. Kung walang mga adobo na pipino, maaari kang kumuha ng mga adobo, sila lamang ang dapat maliit, malutong at may maliit na buto.

Mga sangkap:

300 g dibdib;
isang lata ng berdeng mga gisantes;
2 karot,
1 tasa ng pinakuluang kanin
4 na adobo na mga pipino;
5 itlog;
2 sibuyas;
Asin at paminta para lumasa;
250 mayonesa.

Paghahanda:

Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cube, lagyan ng rehas ang mga karot. Fry ang sibuyas, kapag naging transparent ito, idagdag ang mga karot, lutuin hanggang malambot.
Peel ang mga pipino, gupitin sa maliliit na cube. Timplahan ang bigas ng asin, paminta, ihalo sa carrot roast, tinadtad na mga itlog at berdeng mga gisantes (alisan ng tubig ang likido), mga cube ng karne, panahon na may mayonesa, ihalo.

Ruby Star: Patatas at Chicken Breast Salad

Isang madaling ihanda na salad na ginawa mula sa mga sangkap na karaniwang mayroon ka sa iyong bahay. Ang karne na may patatas ay hindi ang pinakamahusay na kumbinasyon para sa pagpapanatili ng isang payat na pigura, ngunit magbibigay ito ng isang pakiramdam ng kapunuan sa mahabang panahon. Upang mabawasan ang nilalaman ng calorie, maaari mong ihalo ang mayonesa ng ½ sa sour cream. Ang granada ay opsyonal, ngunit nagdaragdag ito ng isang piquant na lasa.

Mga sangkap:

300 g dibdib ng manok;
2 beet;
3 tubers ng patatas;
2 itlog;
200 g ng keso;
bombilya;
Garnet;
mayonesa.

Paghahanda:

Gupitin ang manok at mabilis na magprito upang hindi matuyo ito, tumaga ang sibuyas sa kalahating singsing, ibuhos ng kumukulong tubig at agad na cool, ihalo sa pinalamig na karne.
I-disassemble ang granada sa mga butil, beets, magaspang na itlog at patatas, pino ang lagyan ng rehas na keso.
Sa isang patag na malaking plato ay inilatag sa mga layer sa anyo ng isang bituin (para sa kaginhawaan, ang balangkas ay maaaring markahan ng mayonesa) sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: patatas, manok na may mga sibuyas, itlog, keso chips, beets na may mayonesa.
Pahiran ang bawat layer ng mayonesa (huwag hawakan ang beetroot), iwisik ang mga binhi ng granada sa itaas. Hayaang tumayo sa ref para sa halos apatnapung minuto bago ihain para sa mas mahusay na pagbabad.

Video recipe

Mga kapaki-pakinabang na tip at kawili-wiling impormasyon

Mas mahusay na kumuha ng pinalamig na karne. Ang Frozen pagkatapos ng pagluluto ay magiging sobrang tuyo, kaya mas mainam na huwag itong lutuin, ngunit lutuin ito sa foil. Maaari ka ring kumuha ng pritong, ngunit mas mabuti na itong i-marinate ito bago lutuin. Ang pinausukang dibdib ay magbibigay sa anumang salad ng isang hindi pangkaraniwang aftertaste.
Ang mga itlog ay hindi dapat labis na luto upang ang isang pangit na berdeng-kulay-abong layer ay hindi nabuo sa paligid ng mga yolks.
Lutuin ang mga patatas sa kanilang "uniporme", tubig para sa isang siksik na tuber pare-pareho, asin na rin. Ang lahat ng mga gulay ay dapat na pinalamig bago ihalo, kung hindi man ang salad ay mabilis na maasim.

Ang mga salad ng dibdib ng manok ay magkakaiba: araw-araw, na binubuo ng isang pares ng tatlong mga sangkap, o maligaya at mas kumplikado, ngunit palagi silang naging maayos. Kahit na ang isang hindi masyadong bihasang maybahay ay hindi mahihirapan malaman ang ilan sa kanilang mga recipe, literal na on the go "mag-imbento" ng isa sa mga produkto na nasa ref.

Send